成果简介

　　技术简介：本冷却器包括一个连接管和放置在容器中并与连接管相通的水冷结构，能够冷却包括稀饭浓稠豆浆在内的半流体以及流体。本实用新型结构简单易于制造。

　　技术的应用领域前景分析：婴儿喝的牛奶都必须用烧开后的水冲调，但水温不能高于40℃。人们往往会忘记提前冷却一些开水来备用。很多情况下，要用滚烫的开水来为哭闹的婴儿冲牛奶，这时如果用小型的家用冷却器就可以将一杯水在半分钟内冷却，从而可以解决这一类问题。

　　清晨，人们往往会制作粥一类的早餐，这样会更营养和卫生。但是冷却是一个问题，如果用家用冷却器，这个问题就会迎刃而解，只需一两分钟就可以了，这在夏天更有优势了。

　　家家户户都会制作凉菜来食用，但是你家的凉菜一定是用自来水清洗的最后一次。这样就不是很卫生，如果有了家用冷却器，就能在短时间内制备大量的凉开水，就可以用它来清洗凉菜的最后一次，这样就很卫生了。对于不便削皮和不能削皮的水果，也只有用大量的凉开水来清洗，这样才足够卫生。有了家用冷却器，就会改变人们对卫生要求。这样，就是家家必备的生活帮手。

　　而且，炎炎夏日人们通常以冷却的稀饭、饮料作为饮食，然而新鲜的稀饭和饮料都滚烫的很，让人无法马上享用，自然冷却需要数小时的时间。工薪阶层下午下班如果制作这样的晚餐则需要很长时间才能吃上晚饭。如果下馆子，一则花钱较多，二则卫生和食品安全难以保障。使用本冷却器后，滚烫的稀饭和饮料就会在几分钟内达到可以食用的温度。会更加方便人们的生活。

　　本冷却器包括一个连接管和放置在容器中并与连接管相通的水冷结构，能够冷却包括稀饭浓稠豆浆在内的半流体以及流体。本实用新型结构简单易于制造。

　　技术创新点

　　中国专利ZL200920029822.7公开了一种小型家用冷却器，其主要结构是采用在装满冷却介质的容器中设置一个螺旋管，螺旋管上段安装漏斗，下段为出口使用时将需要冷却的食品倒入漏斗并通过流经的螺旋管与冷却介质进行热交换，再通过出口流出。上述方法的缺陷是：只能冷却饮料等流体食品，同时由于流体食品通过螺旋管的速度较快，其冷却效果不好，此外，螺旋管内部无法彻底清洗，容易造成食品的相互污染。

　　本实用新型克服了上述技术缺陷。本冷却器包括一个连接管和放置在容器中并与连接管相通的水冷结构，能够冷却包括稀饭浓稠豆浆在内的半流体以及流体。本实用新型结构简单易于制造。

　　技术指标或产品性能

　　能在一分钟左右冷却一大锅滚烫的开水，方便人们用凉开水清洗凉菜，而且还可以在清晨或是在夏天，人们面对一锅滚烫的稀饭或饮料往往会束手无策时，在一两分钟内把这稀饭或饮料冷却到适宜的温度，便于食用。只需要一两分钟就好了。

　　应用领域及市场前景分析

　　家用。如果销售做的好的话，可以说是家家可备。那么面对的就是3.35亿的中国家庭。前景是非常可观的。如果做成小型化的，仅有水杯大小，那么需要的人会更多。因为，有时人们仅想冷却一杯水那么多的一杯茶或饮料。

　　产业化效益与风险预测

　　中国家庭数目为3.35亿，除去老年家庭三分之一，则有2.2亿个家庭，以百分之二的家庭愿意购买的话，那是440万的销售量，因为是专利产品，每个赚10块钱，应该不是什么问题，那么利润就是4400万的利润。

　　面对的风险是，人们对本产品的接受程度。

　　产业化条件要求

　　本家用冷却器主要由螺旋冷却管和具有快速接头的软连接管构成，还有一个调节水流速度的角阀组成。这些主要部件 以现有的生产技术条件下，都可以由不同的厂家生产制造出来。

　　产业化的话，只需要做好销售就可以了。